El cultivo de la Alfalfa en la Argentina

Publicado el 16. mar, 2010 in En General, Libros AAPA, Novedades, Novedades AAPA

Tapa del libroLibro “El Cultivo de la Alfalfa en la Argentina”

Editor: Ing.Agr. (PhD) Daniel H. Basigalup – EEA Manfredi, INTA

 

El Cultivo de la Alfalfa en la Argentina constituye el más completo y actualizado tratado sobre la alfalfa en los países de habla hispana. Está destinado no sólo a profesionales, estudiantes de Agronomía y Veterinaria y productores ganaderos, sino también a toda persona interesada en esta valiosa forrajera. En él se resumen todos los avances científicos – tecnológicos conseguidos por el INTA durante la última década. Cerca de cuarenta investigadores vuelcan sus conocimientos y experiencias en el tratamiento exhaustivo de temas tan variados como la morfología; el uso del agua y la radiación; la fijación simbiótica del Nitrógeno; el mejoramiento genético; la biotecnología aplicada al desarrollo de variedades; la selección asistida por marcadores moleculares para la resistencia a enfermedades; la evaluación de cultivares; la siembra directa; el manejo de insectos perjudiciales; enfermedades y malezas; la fertilización y el encalado; el manejo para la producción de carne y leche; la suplementación para la producción de carne; la conservación del forraje; el control del meteorismo; y la producción de semilla.

Los diversos aspectos del cultivo son tratados con la adecuada profundidad y el necesario rigor científico, incluyendo revisiones bibliográficas actualizadas y el desarrollo de los fundamentos básicos para la definición de prácticas concretas y de directa aplicación por parte de los productores ganaderos. Todo lo anterior está asistido por una gran cantidad de cuadros, fotos y figuras en color que facilitan la interpretación de la lectura y otorgan a la obra un valor adicional.

Capítulos:

  1. Panorama actual de la alfalfa en la Argentina
  2. Morfología de la alfalfa
  3. Uso del agua y la radiación para producción de forraje
  4. Nutrición nitrogenada de la alfalfa e impacto de la fijación simbiótica del nitrógeno
  5. Mejoramiento genético y desarrollo de variedades
  6. Biotecnología aplicada al mejoramiento genético de alfalfa
  7. Evaluación de cultivares y panorama varietal
  8. La siembra directa de alfalfa en los sistemas ganaderos
  9. Manejo integrado de plagas de la alfalfa
  10. Malezas de la alfalfa
  11. Fertilización y encalado en alfalfa
  12. Crecimiento y manejo de la defoliación
  13. Manejo y utilización de pasturas de alfalfa en producción de carne
  14. Utilización de la alfalfa por vacas lecheras en pastoreo
  15. Suplementación en pasturas de alfalfa para la producción de carne
  16. Producción de heno, silaje y henolaje de alfalfa
  17. Meteorismo espumoso (empaste) en pastoreo
  18. Producción de semilla de alfalfa
  19. Enfermedades de la alfalfa y abordaje molecular de la selección por resistencia

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